これ、なんだと思います?
これはクルプックといって、エビセンのもと。
油で揚げるとボワッと膨らんで、サクサクのスナック菓子になります。
バリでは、ごはんの時に食べることが多い。
ナシゴレンとかナシチャンプルと一緒に食べるこれ↓
お皿の左に乗ってる白いやつ
あんなカラフルなのあるんですね〜
すごい種類でびっくり
実際の売り場は写真の倍ぐらいあったかも・・
それにしてもすごい色。食べても大丈夫なんだろうか?
揚げたら少し薄くなるんだろうけどね
よくワルンでも売ってるけど、ほんと色んな種類がある
私はこの写真の、白いうにょうにょしたやつが一番好き!
日本の赤ちゃん用のおせんべいに似た軽い食感
でも時々、ちゃんと揚がってなくて
カッタ〜イ時があるのでご用心。